¥1580 寻味广东·舌尖诱惑 广东美食休闲双动3日游

栏目:课件 来源:火焰网 时间:2019-08-15


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广东一直都是美食爱好者的天堂,从茶点到粤式甜品,从街头美食到特色餐馆,满足食客们的各类需求。

美食第一站:广州茶点

俗语有云,“食在广州“。

一提起广州的美食,你首先能想到什么?我想一定是茶点。在广州,在茶楼叹“一盅两件”是老广不可或缺的日常。

一壶茶配两个点心,三五个好友就可以坐在一起,聊一整天。因此,对于老广而言,早茶是美食,也是文化
「荤 蒸」

推荐美味:豉汁凤爪、豉汁排骨、金钱肚、糯米鸡、陈皮牛肉丸、葱姜牛百叶、南乳蒸猪手、黑椒牛仔骨

豉汁凤爪:茶楼必点的凤爪,虽然看着有点“恐怖”,但口感松软,状若无骨,吃在嘴里,简直美上天!而且据说凤爪美容养颜,美少女都爱,是三大“广式早茶当家花旦”之一。

豉汁排骨:鲜嫩多汁的排骨,配着入口绵滑、肉香四溢的香芋,好吃又有营养,真叫人百吃不腻。
金钱肚:酥而不烂的“蜂窝肚”,有嚼劲又鲜美,吃一口就叫人沉醉!
糯米鸡:清香沁鼻的荷叶包裹着热气腾腾、软糯润滑的糯米,糯米里又藏着鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇、马蹄等丰富的馅料,每吃一口,都是舌尖上的享受。

「小 笼 蒸」

文艺而诱人的“蒸美味”

虾饺:广州必吃早茶TOP1,号称“粤点之王”。外皮晶莹剔透,内里有鲜虾配着猪肉和笋尖,吃到口里那“鲜美”真叫人欲罢不能。
干蒸烧麦:以猪肉和鸡蛋为馅,配着一撮蟹子提鲜,外面包裹着黄色的烧卖薄皮,形如石榴花,肉多且嫩滑,爽口而不腻,真的又好吃又好看。

美食第二站:开平马岗鹅


俗话说开平有三样东西不能错过:碉楼、骑楼、马冈鹅。若有人告诉你,你只需去“鹅城”走一趟,便可三者兼得,会不会有大快人心、马上启程的感觉?试想一下,坐在骑楼里,望着碉楼群,吃着马冈鹅,这种体验,没尝试过那才叫遗憾呢。


浓浓民国风


在早前那趟“如丰·国味威”美食兵团江门之行中最让团友们印象深刻的,就是“鹅城”了。它不仅以碉楼为墙、赤坎骑楼为饰,还以马冈鹅为特色主打,更让人安心的是,这家餐厅就是属于开平马冈鹅的“龙头代言人”——“优之名”旗下的。



新落成的优之名鹅城酒楼(简称“鹅城”)占地1万平方米,外形如同一座大型碉堡,建筑特色仿照碉楼的风格而成,内里更是别有洞天,以民国时期五邑侨乡农村为主要设计风格,除了可容纳500人同时就餐的宴会厅、茶艺厅外,还有仿赤坎骑楼街的五邑客房、展示五邑民国文化的渔人码头、教书学堂,甚至还有当年的农耕工具、生活用品等物品陈放人在其中,就如进入了时光隧道回到民国时期。


马冈鹅被列为广东“四大名鹅”之首

款款鹅菜来


在“鹅城”,能尝到最正宗的马冈鹅。“优之名”素来就是开平马冈鹅的代言人,他家的鹅比别家多养了30天,而就是这30天让他们的马冈鹅吃起来肥瘦更均匀、肉质更结实,最重要的是有鹅味。有了好鹅,自然要大力开发,于是诞生了马冈鹅鹅宴。驰名脆皮烧鹅、白切鹅、狗仔鹅、咸鹅煲芥菜、鹅乸焗饭、鹅杂浸鹅红、酿鹅蛋飞(鹅蛋豆腐)等鹅菜汇集成宴,让人大饱口福。

美食第三站:顺德私房菜

大家可能都知道“食在广州”,而下一句“厨出凤城”却鲜有人知。

这里的“凤城”,指的就是顺德,是“烹饪之乡”和“粤菜之源”,被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号,这是继成都之后我国第二个获得此殊荣的城市。

顺德美食包罗万象,其中乳制品尤为多花样:炒牛奶、牛乳、双皮奶、姜撞奶、水牛奶等等……如今都一一成为经典的粤式美食。

说起顺德,都是满脑子的奶香味!

顺德的美食把《舌尖上的中国》的团队都吸引过去,专门为顺德拍了一部新的纪录片!满满的匠心独具,瞬间虏获中国所有吃货的口水~

美景第一站:广州市

    夜游珠江、观广州塔,感受岭南风情

美景第二站:开平碉楼

开平自力村碉楼群


自力村碉楼群既保留中国传统的建筑形式,又将外国不同的建筑风格巧妙地融合在一起,自成一派,被誉为“华侨文化的典范之作”、“令人震撼的建筑艺术长廊”。2007年6月将其列入《世界遗产名录》。

美景第三站:佛山

佛山祖庙

一代武林宗师【黄飞鸿纪念馆】


元旦12月30日发团

1580元/成人(闽南统一价,漳州,厦门,泉州,龙岩)

1780元/成人(闽北统一价,莆田,福州)  


1200元/儿童(1.2-1.5米儿童,含动车票,门票,餐车导,不占床)

900元/儿童(1.2米以下儿童,含餐车导,不含动车票,不占床,不含门票)


行程安排

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乘车赴深圳北,深圳北乘汽车赴广州(车程约3小时)。,游览21世纪广州市中央商务区

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